LWB 4304.43.02
Lernaufgaben für die Nahrungszubereitung
Visp, Orientierungsschule, Küche ,
2019-11-13
Sa, 28.09.2019 Mi, 13.11.2019
Balsiger von Gunten Kathrine
Der Kurs beginnt mit einer kurzen Einführung in die Themen "Lernaufgaben" und "Alltagsbezug". Der Bereich der Nahrungszubereitung steht im Zentrum und wird neu erarbeitet. Die Teilnehmenden arbeiten an Lernaufgaben für den Unterricht im Fachraum (Küche),
Die Ziele sind: -Die Teilnehmenden kennen die Kriterien von guten Lernaufgaben. -Die Teilnehmenden können eigene Lernaufgaben für die Nahrungszubereitung aufbauen, sie im Unterricht umsetzen und reflektieren.
ca. CHF 25.-
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